DÓNDE COMER
Restaurante Maiberal
El Restaurante Maiberal, situado en la Calle Arrigo en Ansó, es un establecimiento que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor. Ocupa el antiguo pajar de Casa Cortés, un caserón del siglo XIX, lo que le confiere un carácter rústico muy especial.
La cocina se inspira en lo local, destacando platos como las migas de Ansó, el lechal ansotano, chistorra de Ansó o morcilla de Berdún, acompañados de raciones, tablas, tostadas y postres caseros. Ofrece menú del día así como opciones a la carta.
El servicio es cercano, con un equipo atento que se esfuerza por hacer sentir al comensal bienvenido. Es un lugar perfecto para saborear lo auténtico del Pirineo, tanto después de una ruta como para una cena tranquila.
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